何かと連絡のいただく「魚 food UROKO」さんから、先日も突然のメッセージ。それがまたびっくりする内容でした。
「とらふぐ料理専門店にリニューアルします！なので今のテイクアウト弁当は終わります」
と、テイクアウト終了よりもとらふぐ専門店にチェンジ！？そちらに驚いたのでした。今まで柏原にはないジャンルだけに。
ちょうど2月1日からテイクアウトの発信を再開する予定で、準備を進めていただけにびっくりです。（ツイッターの「ぶらりしゃらり柏原」さんから写真提供をいただいていました）
魚に強い店舗だけに、お造り弁当や穴子弁当がまた豪勢で美味しかったそうです。包み紙も品の良さを醸し出していましたよ。
もうリニューアルは2月9日に決まっているそうです。そう、「ふ・く」の日なんですね。
「福（ふく）を呼び込めるように」と、UROKOさん気合が入っています。またオープンしたら足を運んでみようと考えています。
過去のUROKOさんの記事はこちら。
活きのいいSAKANAで、リズムを刻むUROKO
ドアを開けると流れるヒップホップ、 そばにあるのはターンテーブル、CDや機材の置かれたラック。
個性ある独特の雰囲...
