名前のとおり、もともとバル経営も進めていましたが、ここ数年の流れでマルシェ販売やフードのテイクアウトスタイルになっていたベーカリー＆バル スワーハ。
再開するなら今しかない！と店主ノムさんが、ベーカリー販売の奥にスタンドをつくりました。
その日のクラフトビールやウイスキー、チューハイなどのドリンク、お酒に合うフードも用意されています。スワーハならではの深い味わい。
▲ハラミのローストビーフ
▲生フランクフルト
ベーカリーの奥にあるからちょっとした隠れ家になってます。6席ほどの立ち飲みスタイルですが、一杯呑みながら語り合える場にもなればと、言われています。
▲「よつまち（このあたりの交差点の愛称）のよりどころ、コミュニケーションの場になれば」と店主の野村さん
ベーカリー＆バル スワーハ（バル営業について）
柏原市大正1-2-3
営業日 水・木・金・土
営業時間 17:00～22:00 L.O.21:30
チャージ 無し
キャパ 6人ほど
予約は貸切のみ
| 名称 | Bakery ＆ Bar Svaha（ベーカリー&バル スワーハ) |
|---|---|
| 所在地 | 柏原市大正1-2-3 |
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