グルメ

奴壽司の奴酢

奴壽司

国分地区でバル形式の「はしご酒」(主催:柏原市商工会)開催に関し、ご紹介したいのがこちら。

今回参加の奴壽司さん(※14日は定休日)が販売している「万能土佐酢 奴酢」です。
「かけるだけでOK すし屋の土佐酢」というコピーどおり、甘さ控えめで、鰹節の旨味ある土佐酢となっています。

南蛮漬けやたこ酢などへの用途が記載されていますが、焼き魚に添えるだけでも味がぐっと引き立つので、まさに万能。

保存料無添加というのも安心して使えます。今のところお店での数量限定販売となっているそうなので、一度お試しくださいね。