グルテンフリーや米粉でメニューを用意する、柏原市では数少ない飲食店「うまいもん南部屋 Patisserie OKOME」。
親子3人の切り盛りに店舗経営が変わってから、2024年で3年が過ぎました。
「南部屋」の看板を親子3人で守る。うまいもん南部屋が再スタート
緊急事態宣言で日常生活が制限され、柏原市内でも多くの店舗や企業が苦境に立たされています。
そんななか、また別の理由...
ランチから晩ごはん、スイーツにパン、焼き菓子と、メニューも幅広く用意。天然だしを使い、「米粉の概念を覆す」と余念のない研究の日々が続き、どんどん進化しています。
小麦粉アレルギーのある人たちにとって重宝される店舗となり、柏原市外から来訪する人も多くなりました。
積極的にマルシェ出店も行い、その縁で「へちまきゅうり」など減農薬の新鮮な地場野菜を仕入れています。
「アレルギーがあっても美味しいものが食べたい、そんな願いを叶えます。みんなが笑顔になれるお店に」
持ち前の明るい親子の会話とともに、楽しく食を味わえる店です。
※メンバーズカード特典をつけていただいています!
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店名 | うまいもん南部屋 Patisserie OKOME |
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場所 | 柏原市平野1-12-5 |
TEL. | 072-947-9696 |
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営業時間 | 11時30分〜20時 |
定休 | 日曜・月曜・臨時休業有 |