うまいもん南部屋 Patisserie OKOME

うまいもん南部屋 Patisserie OKOME

グルテンフリーや米粉でメニューを用意する、柏原市では数少ない飲食店「うまいもん南部屋 Patisserie OKOME」。

親子3人の切り盛りに店舗経営が変わってから、2024年で3年が過ぎました。

 

うまいもん南部屋
「南部屋」の看板を親子3人で守る。うまいもん南部屋が再スタート 緊急事態宣言で日常生活が制限され、柏原市内でも多くの店舗や企業が苦境に立たされています。 そんななか、また別の理由...

 

ランチから晩ごはん、スイーツにパン、焼き菓子と、メニューも幅広く用意。天然だしを使い、「米粉の概念を覆す」と余念のない研究の日々が続き、どんどん進化しています。

 

うまいもん南部屋 Patisserie OKOME
うまいもん南部屋 Patisserie OKOMEうまいもん南部屋 Patisserie OKOME

小麦粉アレルギーのある人たちにとって重宝される店舗となり、柏原市外から来訪する人も多くなりました。

積極的にマルシェ出店も行い、その縁で「へちまきゅうり」など減農薬の新鮮な地場野菜を仕入れています。

 

うまいもん南部屋 Patisserie OKOME

 

「アレルギーがあっても美味しいものが食べたい、そんな願いを叶えます。みんなが笑顔になれるお店に」

持ち前の明るい親子の会話とともに、楽しく食を味わえる店です。

 

うまいもん南部屋 Patisserie OKOME

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店名 うまいもん南部屋 Patisserie OKOME
場所 柏原市平野1-12-5
TEL. 072-947-9696
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営業時間 11時30分〜20時
定休 日曜・月曜・臨時休業有