Gourmet

【柏原はしご酒】大峯の特別メニューとともに初めてお話を

大峯(だいほう)

柏原はしご酒の企画で、国道165号線沿いの大峯(だいほう)へ。

専用メニューでサザエが出てきました。海の幸など料理でこだわるお店ならでは。あと、天ぷらも。

 

大峯(だいほう)

 

家族経営のこちらのお店、若大将(こんな呼び方でいいのかな?)にお伺いすると、はじめは洋食店に勤務されていたそうです。

前から面識はあったのですが、そのような話は初めて聴きました。

 

家庭のご事情でお店を手伝うことになったとか。ここのお店の美味しさは、大将と若大将お二人によるテイストが出ていることを実感しました。その後も談笑しながら、美味しくいただきました。

 

店名 大峯(だいほう)
場所 柏原市国分本町2丁目7−12
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