国分西にオープンした、鶏そば 麺将天破(てんぱ)に。
国分にはうどん山川も3月に開店し、麺の店舗がいくつか出てきましたね。
濃厚天破ブラックというのが人気らしいですが、今回は、つけ麺をいただきました。
鶏ベースのしょう油ダレのつけ汁は、トロッとして濃厚。豚バラと玉ねぎが入っていていい感じ。麺は太めの縮れ麺、注文後に茹でてくれて、ネギ、大きなメンマと海苔。
オプションで玉子なども用意されていて、具材も充実してます。
300g 780円をいただきましたが、400gでも同額でした。
残ったつけ汁は、出汁でのスープ割あり。
開店時間は、11時~15時、18時~23時 月曜定休です。
(※2013年9月当時の情報です)