野菜ソムリエ「へちまきゅうり」urara(うらら)さんのまるっと料理教室。
今月は「まるっと大根! 大根のアレンジ料理5品 〜冬のパーティーメニュー〜」
大根だけでなく、おでんはすじ肉の処理から。とろけるすじ肉の処理の作り方を直伝!
そのほか、中華風蒸し大根に、定番大根サラダを♪ さらにあと2品あり。
野菜ソムリエならではの知識で、年末年始に向けての「”気負わない”パーティーメニュー」を紹介していただけるそうですよ。
日時 | 2022年11月19日(土)10時30分~14時 |
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会場 | Guest House Bed&Bicycle(柏原市大正1-2-4) |
参加費 | 「ランチ付き参加費」 6,200円 |
主催・問い合わせ | へちまきゅうり urara meguさん(野菜ソムリエ)
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